ステンレス製がいい
みなさん、こんにちは。
ブロガーのすい喬です。
実は、うちの奥様がここのところ北欧趣味に走っておりましてね。
いろいろ注文しちゃうんですよ。
ダイニングのライトからお皿、コーヒーのドリッパーまで。
次々と段ボールに入った品物が届きます。
その中にはさすがに北欧だと思わせるものもありましてね。
今回はそんな話をちょこっと。
実はコーヒードリッパーがそれなんです。
ぼくは1日に1杯しか、コーヒーを飲みません。
何杯も飲むと、胃が痛くなるのだ。
しかし1杯は飲みたい。
それもおいしいのをね。
![](https://suikyoweb.com/wp-content/uploads/2021/11/coffee-791439__340.webp)
お豆で買ってきます。
最近はフェアトレードのばかり。
アフリカのタンザニアだったかな。
それを電動ミルで挽いてます。
前はメリタだった
以前は紙でした。
あれはメリタだか、カリタだか。
とにかく紙製のを入れてそこにお湯を注いでたのです。
しかしどうも味が均一にならん。
いろいろやるんだけどね。
そこが最大の悩みどころでした。
しかし今度はすごい。
あのステンレス製のです。
めちゃくちゃに超細かい目をしてます。
![](https://suikyoweb.com/wp-content/uploads/2021/11/coffee-beans-1291656__340.webp)
細かいなんてもんじゃない。
穴が開いてるのかどうかもよくわからない。
だからお湯を注いでも、すぐには落ちないんです。
それがいいんでしょ、きっと。
前よりコクがあって確実にうまい。
滞留時間が明らかに長いのです。
豆は同じのを使っているから間違いがないのだ。
実際、後で洗ってみるとよくわかる。
コーヒーの粉が本当に微粒子みたいになってる。
面倒じゃない
紙がいらないから面倒がない。
もちろん洗わなくちゃダメだけどね。
これはオススメです。
調べてみたら北欧に頼まなくても、日本にもちゃんとあります。
あとでそのサイトをリンクしておきましょう。
ステンレスだけじゃありません。
最近はもっと高級な銅製のもあります。
こっちは高いです。
驚いた。
なんでこういうのがあるのを知らずに生きていたのか、悩む。
その前は電気で自動にお湯が出るコーヒーメーカーも使ってました。
あれよりずっとおいしいです。
![](https://suikyoweb.com/wp-content/uploads/2021/11/man-2178466__340.webp)
たまに遊びに来る知人もそう言ってます。
1度は騙されたと思って試してみたらどうですか。
絶対にうまいと思う。
そんなのより、もっとすごい方法があるという人もいるでしょ。
コーヒー道なんてことになってくると、よくわかんないけど。
何事も百聞は一見に如かずですよ。
値段もお手ごろ
フラスコみたいな耐熱ガラスのが付属してるのもありますから、口径なんかを気にする必要はない。
まさにあれはフラスコだな。
先が丸くて、その下は紅茶をつくる時の容器のあの形です。
業者は本当にいろんなものをつくる。
感心します。
しかしうまければそれでいいのだ。
たった1杯に賭けている身としては、実に嬉しいです。
コーヒーは体調のバロメーターですね。
![](https://suikyoweb.com/wp-content/uploads/2021/11/relaxing-1979674__340.webp)
胃腸の調子が悪いと飲みたくない。
なんとなく胃酸が上にあがってくるような気がするんです。
ムカムカするとでもいうのか。
例のガスター10を飲みたくなる瞬間です。
だからこそ、うまいのを味わって飲む。
幸せはこの瞬間につきるんじゃない。
是非、お試しあれ。
ではでは。
See You Again。